Het hart van Moche is onze Pisco & Cocktail Bar, gewijd aan de nationale drank van Peru. Onze bartenders werken met enkele van de beste Peruaanse pisco’s voor klassieke Pisco Sours, verfrissende Chilcanos en signature cocktails, geïnspireerd op Peruaanse ingrediënten zoals passievrucht, lúcuma, rocoto en ají.
Kom voor een drankje aan de bar vóór het diner, combineer je ceviche met een cocktail, of kom gewoon voor een avond pisco in Amsterdam Oost.
Openingstijden: Di–do 18:00–23:00 · vr–za 18:00–00:00
Reserveren aanbevolen; zonder reservering ben je welkom zolang er plek is.
Pisco Experience – elke donderdag
Elke donderdag, de hele avond, kosten al onze piscococktails €12.50. De perfecte avond om de wereld van pisco te ontdekken.
Signature cocktails
Pisco Sour Classic · Pisco Sour Catedral · Pisco Sour de Maracuyá · Sour de Menta & Cilantro · Lúcuma & Matacuy Sour · Moche Spicy Margarita · Chilcano de Pisco · Negroni de Cusco · Lima Mule · Moche Cello Spritz · Mochero Spicy Alex · New Fashion
Premium pisco’s
Huamaní Quebranta · Huamaní Acholado · 1615 Mosto Verde · 1615 Quebranta